山东省济南照文富硒瓜果专业合作社地处黄河冲积平原,土壤表层以沙质土为主,富含多种微量元素,气候四季分明,光照充足,无霜期长,昼夜温差大,地下水甘甜清冽,优越的地理环境和适宜的气候,为种植西瓜提供了得天独厚的条件。
仁风西瓜雪泡
1、用球形小勺挖出16个小西瓜球,用2枝竹签分别串上3个小西瓜球,其余小西瓜球放在盘子里,置冰箱中冷冻半小时。
2、剩余西瓜削皮去子,切成小块,放人果汁机中,盖好后高速打15秒钟至充分混合,打开果汁机,加人冰乳清,盖好,继续高速打10秒。
3、冷冻好的小西瓜球平均放人2只杯中,倒入打好的饮料。
4、将串有西瓜球的竹签放在杯上,再以薄荷叶装饰即成。